Diverse Sorten Reis

Tags

Bild
Beschreibung

Reis, Reis, Baby! Diese Säckchen sollten lieber nicht umkippen.
Prallgefüllt sind die verschiedenen Reissorten von @gepafairtrade. Im #Weltladen habt ihr eine große Auswahl und könnt den passenden Reis zu jedem Gericht finden.
Zu den Klassikern zählt der Bio Basmati Reis aus #Indien. Er zeichnet sich durch seinen leicht nussigen Geschmack und feinen aromatischen Duft aus.
Der Fair Trade Reis Hom Mali ("Weiße Blume") stammt von thailändischen Kleinbauern. Bei der ungeschliffenen Variante bleibt das Silberhäutchen – die Schale des Reiskorns – erhalten, und somit auch die zahlreichen Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe.
Etwas ausgefallener ist der Lila Reis aus #Laos. Er nimmt nach dem Kochen eine violette Farbe an. Es handelt sich um eine bunte Kombination aus weißem Langkorn- und Rundkornreis sowie dunkel-violetten Reiskörnern, die dem fertig gekochten Reis seine ungewöhnliche Farbe verleihen.